В довольно суровом российском климате подготовка винограда к зиме становится весьма непростым делом. Чтобы собрать хороший урожай «заводчик» винограда должен заблаговременно обозначить для себя список необходимых процедур, корректно их выполнить, подобрав при этом максимально подходящее для них время. Ошибка в сроках грозит выпреванием или вымерзанием виноградных кустов, а значит и их гибелью. Содержание статьи Подготовка винограда к зимней стуже важный и серьезный процесс. То, насколько легко виноградные кусты перенесут зиму, зависит от ухода за ними в течение всего сезона. Слабый болезненный виноград с плохо вызревшей древесиной не сможет пережить зиму. Поэтому, начиная с ранней весны, ему требуется постоянный уход и внимание. Крепкий и здоровый виноградник перенесет зимние морозы гораздо безболезненнее. Это связано с тем, что лоза не будет ослаблена различными патогенными организмами, находящимися на ней либо в почве в месте укрытия. Поэтому перед зимовкой виноградник необходимо хорошенько осмотреть и удалить все побеги, пораженные вредными насекомыми и болезнями. После лозу тщательно обработайте специальными фунгицидами, они не только легко справляются с патогенной микрофлорой, но и на определенное время предотвращают их повторное появление. Хорошие результаты дает опрыскивание ее 3-5% раствором железного либо медного купороса. Старайтесь проводить обработку сразу после обрезки таким образом, чтобы целебная жидкость попала на каждый участок лозы. Непосредственно перед зимовкой обработайте виноградник этим же раствором. Мощные, хорошо подготовленные кусты легче переносит понижение температуры, поэтому вам стоит позаботиться о ее жизненной силе. Не секрет, что для поддержания любого жизненного процесса лоза тратит некоторое количество питательных запасов, накопленных до зимовки. Львиная доля их растрачивается за зимний период, когда растение находится в укрытии. При этом весной в период развития оно также нуждается в энергии, так как рост новых побегов происходит благодаря именно этим запасам. Это означает, что для благополучной зимовки и благополучного весеннего пробуждения, виноградник должен быть очень сильным. Поэтому весь сезон он нуждается в регулярных подкормках, как органических, так и минеральных. К зиме на каждом виноградном кусте должна присутствовать только хорошо вызревшая лоза. Ее можно отличить по характерному коричневому цвету, достаточной толщине и коре, она должна оставаться достаточно теплой даже при наступлении первых холодов. Хорошо вызревают и переживают зимнюю стужу здоровые лозы, толщина которых 6-13 мм, с сердцевиной занимающей меньше 1/3 диаметра стебля. Именно они содержат достаточное количество питательных элементов. Свежую, еще не набравшуюся сил древесину необходимо полностью удалить. Зимой она в любом случае погибнет, но до этого момента она будет расходовать питательные вещества, и забирать их у куста. В итоге весной куст может пострадать от дефицита питания. Более того, слабые побеги могут спровоцировать появление под укрытием всевозможных заболеваний. В итоге все растение целиком может пострадать. На процесс вызревания оказывают влияние многие факторы. Это и нагрузка на древесину, и интенсивность ее питания, и корректность санитарных обработок. Значительно ускорить вызревание лозы можно применением калийных подкормок. Отлично подходит древесная зола и сернокислый калий, не содержащий хлора, эффективным будет и обычный полив, и внекорневое опрыскивание. На один взрослый куст нужно 30 грамм калия, растворенного в ведре воды, либо 1 литр золы, настоянный несколько дней также в ведре обычной воды. При этом со второй половины лета полностью отмените азотные удобрения, провоцирующие активный рост растения и негативно отражающиеся на созревании гроздей и насыщении его жизненной энергией. Хорошую помощь можно оказать кустам и таким способом, как осенняя чеканка. Она подразумевает обрезку большей части верхушки побега, на кусте остается только 15 нижних листов, все остальное просто срезается. Эта процедура прекращает рост и направляет полезные вещества в ягодные грозди, откуда они потом расходуются на процесс вызревания лозы. Особое внимание нужно обратить на сроки проведения чеканки. Обрезка делается в момент, когда рост побегов сходит на нет, если удалить их ранее, даже на несколько дней, может начаться обратный процесс – активизируется рост пасынков. Определить оптимальное время для чеканки довольно просто. Как известно свежие ветви растут изогнутыми, затем их рост замедляется и они выпрямляются. Присмотритесь к кусту, если половина его побегов изогнута, а половина выпрямлена, то разрешено приступать к обрезке. Чеканка – это не обязательный прием, особенно, если ваши лозы успевают вызреть без его применения. В некоторых регионах невозможно точно определить момент прекращения роста виноградника, а это чревато ошибками. На самом деле вопрос обрезки довольно неоднозначен – он зависит от региона выращивания и погодных условий, сорта, сроках вызревания и сбора урожая. Но в целом есть общие рекомендации: Самым последним, но не от этого менее значимым шагом в подготовке винограда к зиме является сооружение правильного укрытия. Прежде всего, необходимо разобраться, когда укрывать виноградник. Совершенно точно делать это нужно не раньше, чем наступят заморозки (5-6 градусов ниже нуля). Желательно держать кусты винограда под укрытием как можно меньше, слишком длительное пребывание в убежище не пойдет растению на пользу. Успех зимовки винограда зависит чаще всего от качества его закалки, чем от укрытия. На самом деле внутри растения происходят стандартные процессы – благодаря понижению температуры лоза закаляется, жидкость внутри нее сосредоточивается в межклеточном пространстве, крахмал превращается в сахар, соответственно внутренняя жидкость становится сиропом. Именно этот сироп не позволяет сокам внутри клеток замерзать, а соответственно, и повреждать корневую систему и лозу. Вывод напрашивается сам собой – закаливание является важнейшим этапов в подготовке винограда к зиме. Слишком раннее укрытие виноградника грозит повышением температуры в его «зимнем доме», а значит выпреванием глазков и развитием грибковых болезней. Оптимальным временем для начала сооружения укрытия считается момент, когда верхний слой почвы чуть промерзнет. Лозу заранее, лучше через два-три после обрезки, связывают и пришпиливают к земле. Удобно, если укрывной материал будет где-то поблизости, чтобы в случае необходимости быстро накрыть виноградник. Под виноградные кусты подстелите сухой органический материал, например лапник, солому или листву. Над лозами установите щитки из дерева так, чтобы вокруг них оставалось чуть свободного места. Сверху щиты укройте полиэтиленом, рубероидом, брезентом или любой непромокаемым материалом. Укрытие должно быть воздухопроницаемым, легким, теплым. Поверх утеплите все ветошью или тонким слоем земли.Как подготовить виноград к зиме (обрезка и укрытие) видео. Как подготовить виноград к зиме видео
Как правильно подготовить виноград к зиме
Особенности подготовки виноградника к зимовке
Как правильно подготовить виноградник
Здоровье лозы
Сильный виноградник
Вызревшая лоза
Чеканка
Осенняя обрезка лозы
Укрытие виноградных кустов
Желательно до наступления устойчивых холодов оставить приоткрытым край укрытия с южной стороны. Так виноград будет проветриваться и не выпреет. Весной, как только температура воздуха поднимется выше нуля, укрывной материал снимают, а лозы подвязывают к шпалере.
Виноград должен отправляться на зимовку закаленным, очищенным, продезинфицированным, обрезанным, хорошо «накормленным» и надежно укрытым. Только в этом случае ваш виноград не только успешно перезимует, но и порадует вас отменным урожаем.
sornyakov.net
В условиях сурового российского климата укрытие и обрезка винограда является важнейшим этапом его грамотной подготовки к зимовке. Способность винограда вынести зиму зависит от многих факторов, а еще от того, насколько качественно вы за ним ухаживали в течение всего сезона.
Виноградные кусты должны быть здоровыми и не поврежденными, их необходимо вовремя подкармливать и обрабатывать фунгицидами.
Лучше всего вызревают и перезимовывают здоровые и крепкие лозы, толщина которых составляет 6-13 мм, а древесная сердцевина занимает не более трети всего диаметра ствола.
В таких растениях накоплено достаточно питания и силы не только для отличной зимовки, но и для дальнейшего роста и успешного плодоношения.
В представленном видео вы увидите наиболее простой и доступный способ обрезки винограда без сучка замещения, также вам наглядно продемонстрируют создание эффективного воздушно-сухого укрытия.
Цель виноградной обрезки заключается в том, чтобы освободить растение от лишних, уже отплодоносивших частей, также следует убирать все больные, невызревшие, поврежденные и старые лозы.
С приходом осени, когда наступят первые заморозки, необходимо правильно провести укрытие винограда, а как это сделать лучше, вы узнаете, посмотрев данное видео. Весной, когда установиться плюсовая температура, не забудьте открыть виноград, убрав весь укрывной материал, и подвязать побеги.
В последние годы виноград стал необычайно популярен среди садоводов не только южных, но и северных регионов. Очень привлекает эта ягода, которая может набирать до 25 % сахара, является лакомством для взрослых и детей. Те, кто пробовал вырастить виноград, не отказываются от этой культуры и в дальнейшем, поскольку она очень отзывчива на уход, обрезку, а продолжительность жизни кустов сходна с таковой у человека.
Тем, кто занимается разведением винограда необходимо знать, как правильно подготовить кусты к перезимовке, ведь только физиологически зрелая и здоровая древесина лоз может перенести морозы и выдержать условия, который формируются под укрытием различного рода.
Итак, подготовку кустов винограда к зиме необходимо начинать примерно с середины лета. В это время кусты уже, как правило, с завязавшимися ягодами и большинство сортов находятся в фазе роста ягод. В этот период важен достаточный полив. Лишние побеги со штамба необходимо убрать, если не проводилась весенняя обломка, то сейчас нужно убрать все побеги, не несущие урожай. Пасынки, или побеги, которые развиваются в пазухах основных листьев, необходимо убирать, не дожидаясь, когда они вырастут на 5…6 листьев. Здесь же важно проводить мероприятия по борьбе с грибными болезнями виноградной лозы (мильдью, оидиум).
В период созревания ягод (для темных сортов – начало изменения окраски, для светлых – размягчение ягод) водный режим почвы должен быть весьма и весьма умеренным. Если в период роста ягод полив проводили один раз в неделю, то сейчас количество поливов необходимо сократить до одного в две-три недели. Такая мера необходима для вызревания побегов, образования нормальной коры на лозах. При таком режиме орошения ягоды накапливают больше сахара.
На протяжении периода созревания ягод происходит остановка роста побегов. Этот момент хорошо заметен по выпрямлению самих побегов. Сейчас необходимо подрезать все лозы на уровне верхней проволоки. Такая операция заметно повысит степень подготовленности лоз к перезимовке. Если в это время стоит влажная прохладная погода, необходимо продолжать опрыскивания против грибных болезней.
После сбора урожая в осенний период поливать растения нет необходимости. Лозы в этот период будут продолжать образование коры. Многие садоводы задают вопрос: когда проводить обрезку винограда – осенью или весной. Ответ таков: осенью необходима предварительная обрезка, а весной – окончательная.
Предварительная обрезка является, по сути, более значимой для формировки виноградного куста. Здесь необходимо определиться с длиной лоз. Если куст сильный, можно оставить более длинные лозы – на 10…12 почек, если куст ослаблен или молодой – лучше сделать лозы покороче – на 6…10 почек. Общее количество оставляемых плодовых лоз также подчиняется тому же правилу – если куст сильный. При веерной формировке на кусте можно оставить 4…6 плодовых лоз. На слабых и молодых кустах – 2…3 лозы.
Перед укрывкой необходимо провести искореняющее опрыскивание лоз железным купоросом. Соблюдение этих правил позволит получить здоровые и вызревшие лозы, которые хорошо перенесут неблагоприятные условия зимнего периода и дадут хороший урожай винограда.
pristor.ru
Подготовка винограда к зиме это необходимый комплекс мероприятий, которые позволят защитить виноградную лозу от зимней стужи и перезимовать в комфортных условиях.
Зимой, когда трещат сильные морозы, могут повредиться не только кусты винограда, но и его корневая система. Однолетняя лоза вполне может выдержать двадцатиградусный мороз, многолетней - уже не сильно страшен и тридцатиградусный.
А вот корни виноградной лозы сумеют преодолеть только 11 градусов ниже нуля. Если температура воздуха в районе вашего проживания опускается ниже пятнадцатиградусной отметки, обязательно укрывайте виноград на зиму. Производить укрывание винограда нужно в сухую, прохладную погоду.
Подготовка винограда к зиме, и что нужно знать: В виноградоводстве существуют два понятия о сортах винограда: виноград делится на морозостойкий и зимостойкий.
Ну, с морозостойким виноградом, кажется, все понятно - это сорт винограда, который хорошо переживает морозы.
А вот зимостойкие сорта способны выдерживать не только сильный холод, но еще и все остальные неприятные моменты, связанные с зимним временем года: к этим неприятностям относится сухая почва, обледенение и резкие перепады температуры.
Нужно знать, что с возрастом виноград приобретает качества зимостойкости.
Также следует знать, что очень плохо переносят морозы больные растения. Они сильно ослаблены различными грибковыми заболеваниями, их замучили вредителя, также такими растения вырастают, если во время их выращивания применялся низкий агротехнический уровень.
Виноград подготовка к зиме видео
Как же спасти виноград от морозов?
Как приготовить раствор
Также кусты можно побелить, использовав для этой цели кисть или метелку. Раствор для побелки готовится следующим образом: берут 10 литров воды, в нее засыпают известь (хватит двух килограммов), и ко всему этому подмешивают еще 300 граммов медного купороса.
После обработки почву, которой будет присыпаться растение, обязательно нужно полить. Дело в том, что сухая почва плохо будет сдерживать морозы. Присыпку стоит делать двадцати или тридцати сантиметровую, а в северных районах рекомендуют присыпать кусты на 50-60 сантиметров.
Подготовка винограда к зиме другими способами
Существуют и многослойные виды укрытия винограда. В этом случае слои земли чередуются со слоями опавших листьев. Такое укрытие весьма эффективно, только нужно будет сверху положить деревянный щит или полиэтиленовую пленку. Это делается для того, чтобы исключить проникновение лишней влаги к корням растений.
Хвою для этой цели нужно собирать в ноябре, и она должна быть зеленого цвета. В этом случае хорошая вентиляция воздуха обеспечена, также не будет обледенений.
Вот такая вот подготовка винограда к зиме, в том числе и подготовка молодого винограда к зиме, должна делаться, чтобы надёжно защитить лозу от зимних холодов.
Ну а если Вы тольео собираетесь вырастить виноград, yjm не знаете, как это делать и с чего начать, то в статье как правильно посадить виноград, подробно узнаете обо всех необходимых действиях, с помощью которых сможете не только посадить, но и вырастить виноградную лозу, дающую высокий урожай.
www.fabricaidey.ru